Hogyan válassz multivitamint
Az életmód nagyban befolyásolja, hogyan válassz multivitamint. Ha rendszeresen, akár heti 3x-4x sportolsz, aktív életet élsz, és még fogyókúrázol is vagy tömeget növelsz, esetleg stresszes az életviteled, és mindezek mellett a napi étkezéseiddel nem sikerül fedezni a vitamin és ásványi anyag igényedet, akkor egy komplexebb összetételű vitaminban kell gondolkoznod.
Vannak olyan vitaminok, ásványi anyagok, amiket a multivitaminon kívül érdemes fogyasztani?
Amikor a szervezetet nagyobb terhelés éri, bizonyos vitaminokból növekszik a szükségletünk. Nézzünk néhány példát erre.
Sok sport, magas aktivitási szint, nehéz fizikai munka esetén mire érdemes odafigyelni?
Az E-vitamin kiváló antioxidáns, és nemcsak a hormonrendszer működésének elengedhetetlen anyaga. A B- vitaminok fontosak, mind fogyásnál mind izomtömegnövelésnél, mert a makrotápanyagok, azaz a fehérjék, zsírok és szénhidrátok anyagcseréjének szabályozásában van kiemelkedő szerepük. A D-vitamin elsősorban az egészséges csontszerkezetért felel, ugyanakkor például az izomfunkció fenntartásában is fontos. A sportágak között is lehet különbség a vitaminszükségletben, attól függően, hogy állóképességi vagy erősportot űzünk.
Betegség idején milyen vitaminra lehet még szükség?
A C-vitamin immunrendszert segítő hatását mindenki ismeri, betegség, láz növeli a szükségletet. Az A-vitamin szintén véd a fertőzésekkel szemben. Bevitele növényi tápanyagból elővitaminja, a karotin formájában történhet, állati forrásokban (pl. máj, vaj, tojássárgája) maga a vitamin van jelen. A D-vitamin pedig segíti az immunrendszer működését, mert segíti a T-sejtek aktiválódását.
Sérülés idején milyen vitaminokat és ásványi anyagokat érdemes pótolni?
A B1 vitaminnak nemcsak az idegrendszerre és szellemi teljesítményre van jó hatása, hanem műtét, betegség alatt is nő a szervezet szükséglete. A C-vitamin a kollagéntermelődés elősegítésével gyorsítja a gyógyulást. A cink a szövetek regenerációját, a sebek gyógyulását segíti elő, a bőr normál állapotának fenntartását, fehérjeszintézist. A műtétek utáni regenerációban a D-vitamin is hatékony segítség.
A zsírban oldódó D-vitamin a másik leggyakrabban emlegetett vitamin, ami szintén segíti a immunrendszerünk normál működését. A téli hónapokban és kora tavasszal hiányunk is lehet belőle a napsütéses órák alacsony száma miatt.
A D-vitaminhoz a szervezetünk is képes hozzájutni, például belsőségekből készült ételekből (zúza, máj, szív), de a tojásfogyasztás is jó forrása. 10-15 perc napon töltött idővel is feltölthetjük D-vitamin raktárainkat. Pont ezért a téli időszakban ez nyilván nehezebben megoldható, nyáron pedig a káros UV sugárzás veszélyeit is szem előtt kell tartanunk. A sportolóknak nem csak a kalóriaszükségletük, de a D-vitamin igényük is magasabb, hiszen ez nagy szerepet játszik az egészséges izomműködésben is. Egy egészséges, átlagos terhelésnek kitett ember számára az ajánlott napi mennyiség 1500-2000 NE (nemzetközi egység), sportolók esetén 3200-4000 NE is lehet a napi ajánlás.
A magnézium pótlása nem csak sportolók számára hasznos. Hiánya kellemetlen izomgörcsöket is eredményezhet. Az ideális mennyiség szempontjából táplálékkal való bevitele nehézkes, bár sokan vagyunk, akik szeretjük például az olajos magvakat és az étcsokoládét is, de pont emiatt számos mennyiségi korlát áll fenn ebben az esetben, például a csokinál többek között a cukortartalom miatt. Egy egészséges, átlagos terhelésnek kitett ember számára az ajánlott napi mennyiség 250-300 mg.
Az omega-3 típusú zsírsavak ún. esszenciális zsírok, vagyis a szervezetünk nem képes ezeket előállítani, így külső forrásból kell biztosítanunk a megfelelő mennyiség bevitelét. Tengeri halfajták, mint tőkehal, tonhal, lazac, makréla, hering és egyes növényi eredetű élelmiszerek, például lenmagolaj, repceolaj is tartalmazza ezeket. Leginkább a szív, az agy és a látás szempontjából van jelentőségük és vitaminokhoz hasonló a fontosságuk. Egy egészséges, átlagos terhelésnek kitett ember számára az ajánlott napi mennyiség 500-2000 mg étrendtől függően.
